Ablauf

 

 

Wie läuft die Ernährungsberatung und -therapie ab? Was sind die ersten Schritte?


Vorgespräch (kostenfrei)

Nehmen Sie Kontakt mit mir auf: In einem ersten Telefongespräch können wir gemeinsam die weiteren Schritte planen und ich werde Ihnen einen Kostenvoranschlag erstellen. Falls Sie von ihrem Arzt eine Überweisung oder Notwendigkeitsbescheinigung bekommen haben werden Sie einen Teil der Kosten für die Ernährungstherapie von Ihrer Kasse erstattet bekommen.

 

Detailliertes Anamnesegespräch

Das ausführliche Anamnesegespräch dauert ca. eine Stunde und kann bei bei Ihnen Zuhause* oder in meiner Praxis durchgeführt werden. * (Fahrtkostenzuschlag) Wir besprechen ihre Laborwerte (falls vorhanden) und Sie erhalten von mir erste Tipps und Informationen und eine Anleitung zum Führen eines Ernährungsprotokolls.

 

Ablauf der Beratung

Die Anzahl und Dauer der Beratungstermine wird nach dem Erstgespräch festgelegt. Hier gehe ich auf Ihre individuellen zeitlichen Bedürfnisse ein. In den einzelnen Sitzungen analysieren wir Ihre aktuellen Ernährungsgewohnheiten, entwickeln eine individuelle Strategie zur Optimierung ihrer Ernährungsweise und Sie erhalten von mir Hintergrundinformationen für die entsprechenden Ernährungsempfehlungen.
Inhalte der einzelnen Sitzungen u.a.:

  • Analyse der aktuellen Ernährungsgewohnheiten durch Auswertung Ihres 7-14 Tage Ernährungsprotokolls, evtl. pc-gestützt oder per Handy-App
  • wenn gewünscht BIA-Messung der Körperzusammensetzung
  • Informationsvermittlung entsprechend der Empfehlungen bzw. dem vorliegenden Krankheitsbild
  • gemeinsame Zielvereinbarung
  • Entwickeln einer individuellen Strategie zur Optimierung der Ernährungsweise
  • Erarbeitung individueller Lösungsansätze
  • Schulung und Motivation zur Umsetzung der neuen Ernährungsstrategie

 

Individuelle Strategie

Gemeinsam entwickeln wir eine individuelle Strategie zur Optimierung Ihrer Ernährungsweise. Dies führt bei vorhandenen Beschwerden im Regelfall zur Linderung und Steigerung des Wohlbefindens. Ich gehe im Rahmen der Möglichkeiten auf individuelle Vorlieben und Wünsche ein, solange diese nicht den Erfolg der Therapie mindern. Bei Schwierigkeiten in der langfristigen Umsetzung der neuen Ernährungsweise erarbeiten wir gemeinsam individuelle Lösungsansätze für Sie.

 

Motivation und Begleitung

Gerne schule und begleite ich Sie über die übliche Beratung hinaus, um die langfristige Umsetzung Ihrer neuen, nachhaltigen Ernährungsstrategien zu gewährleisten.

  • weitere persönliche Betreuung (vor Ort oder Praxis)
  • Telefonische Betreuung
  • Online-Beratung (Videomeeting)
  • weitere BIA-Messungen der Körperzusammensetzung, z.B. alle 6 Monate